今日は大親友とともに銀座へ。。。
ちょうどランチ
の時間帯だったのでお友達お勧めの紅茶屋
さんへ。。
銀座4丁目三愛ビルの裏手にある「マリアージュフレール」へ
http://www.mariagefreres.co.jp/
1Fはたくさんの紅茶が置いてあるのでまさかここでランチ？と
思ったけれど、2～4階までレストランになっている
各階ごとに店内の雰囲気が違くて、お友達お勧めの3階をリクエスト
白×ベージュの内装でハワイなどのリゾートによくあるレストランな感じ～
ここではコースランチをオーダーしました
まず前菜は「海の幸と野菜のサラダ～トリュフ添え～」
(名前は自己流にアレンジしてますので実際のメニューとは違います。。。）
さっぱりしたドレッシングがかかっていてトリュフの香りが
鼻にスーッと抜けるお上品な前菜
続いてメインは「炙りマグロと新鮮野菜」
マグロはカツオのたたきのように炙ってあって、
野菜もアスパラやベビーリーフ、赤い大根？などなど
とっても具だくさんで結構お腹いっぱい
だけど・・・デザートは別腹なので「マンゴーとブルーベリーのタルト」
をぺロリと頂いてしまいました
どれも美味しかった～
それにさすが紅茶屋さん
アイスティーが付いていたのですが、これがとっても大きい
普通の何杯分
とっても大満足のランチでした